Il faut :
un verre d'eau
une pointe de cuillère à café de curcuma
1 pincée de poivre noire
une pointe de cuillère à café de gingembre
J'ai ajouté de la cannelle à la place du gingembre et c'était pas mal du tout.
Faire bouillir le tout. Laisser frémir 5 minutes. Puis ajouter une lichette de sirop d'agave si vous désirez sucrer votre infusion.
A cause du curcuma, il vaut mieux éviter de la mettre dans des tasses blanches : un verre sera parfait.
On peut la boire froide avec un peu de jus de citron.
J'aime bien cette idée !
RépondreSupprimerLe curcuma a des vertus anti inflammatoire donc c'est très bien en hiver contre les rhumes et les bronches encombrées ^^
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